Мы - активно развивающаяся сеть пекарен МЕЛЬНИЦА. Ищем в команду инициативных профессионалов своего дела, желающих развиваться вместе с компанией! В связи с ростом числа пекарен растет и объем производства. Поэтому мы открываем вакансию заведующий производством.
Требования
Среднее специальное образование
У вас есть образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
У вас есть опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания
У вас есть опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий)
У вас есть опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами
Вы отлично знаете производственное оборудования по направлению выпечка
Информацию, указанную в пункте «Требования», но не связанную непосредственно с качествами работника, следует воспринимать как желаемые предпочтения работодателя, не являющиеся обязательными и не дискриминирующими по половым, рассовым признакам, цвету кожи, национальности, языка, происхождения, имущественного, семейного, социального или должностного положения, возраста, места жительства, отношения к религиям, убеждений, принадлежности или непринадлежности к общественным объединениям или каким-либо социальным группам.